某县辣椒产业助力乡村振兴经验做法典型材料

某县辣椒产业助力乡村振兴经验做法典型材料

多年来xx县一直以生产优质、高产辣椒而远近闻名。优越的自然条件，丰富的土地资源和水利资源、成熟的栽培技术和加工技术，辣椒原料质优、量足，具有一定的规模优势。辣椒产业已成为我县特色产业，在脱贫攻坚领域中发挥了重要的增收作用，推进乡村振兴战略实施。


一、产业有特色


xx县委、县政府本着把当地辣椒产业做大做强的目标，对椒农大力扶持，奠定了产业发展的基础。种植品种主要以天意红、金塔、辛迪等高色价、高辣度为特点的辣椒品种。全县红辣椒种植面积达5万亩，主要分布在xxxx、xxxxx、xxxx等6个乡镇，辐射带动其他乡镇种植。年产量达10万吨，综合产值5.7亿元，带动种植农户10000户以上，每亩纯收入可达3000元以上。全县从事辣椒加工贸易企业发展到50多户，其中，农业产业化国家龙头企业1户，即xx县xxxxxxxxxx公司，公司生产厂区2处，占地面积8万平方米，年加工能力10万吨，冷冻仓储鲜辣椒5万吨，干辣椒及其制品2万吨，加工辣白菜、酸菜等辣椒酱菜产品3万吨,现有固定员工115人。


二、多措并举、带农益农


xx县辣椒产业，以市场为导向，以农业增效和农民增收为目标，围绕区域特色产业发展，以推进现代农业供给侧结构性改革为主线，以培育壮大新型农业经营主体、推进一二三产业深度融合发展为重点，以提高辣椒产业质量效益和竞争力为目标，集中力量建设以规模化辣椒种植基地为依托、产业化龙头企业带动、创新创业活跃、现代生产要素集聚的xx县辣椒农业产业集群，促进辣椒种植、加工、物流、研发、示范、服务等相互融合。


（一）加强产品开发和品牌建设。xx县依托农业产业化重点龙头企业，通过分区建立辣椒扶贫小区和辣椒加工厂，实行统一种植采摘、就地加工转化的模式，主要开发的农产品有“韩韩”辣椒和“鹤乡天意红”酱菜等。


（二）模式多元，拓宽增收渠道。在xx县委、县政府的大力支持下，依托xxxxxxxxxx公司等龙头企业，探索了“公司+扶贫资金+基地+贫困户”，“公司+庭院经济+基地+农户”，“公司+典型大户+基地+农户”等模式，发挥庭院周围土地浇水施肥田间管理方便的优势，大力发展庭院经济，增加农民经济收入。xxxxxxxxxx公司，在乡镇建立了育苗基地，主推“天意红”品种，统一种植标准，提升了辣椒品质。公司与13个乡镇、60个村、90多个自然屯、10000余户，签订种植合同3万亩，并全部按略高于市场价现金回收，贫困户每亩获利4500元，比传统种植其他作物每亩地增收近3000元，极大地提高了椒农的信心和积极性，帮贫困户念好“生财经”。


三、示范作用强


依托xxxxxxxxxx公司，在辣椒生产、经营、管理上推行“六统一”模式。（1）统一供种（苗）：夯实育苗基础，是辣椒高产、稳产的关键环节。优质种子、优质棚室，组织精干队伍，育好苗、育壮苗。仅此一项，每年就投入1000多万元。响应xx县委、县政府企业产业扶贫号召，在全县开展了辣椒农业扶贫项目，由政府帮扶无偿为贫困户提供辣椒种苗，把企业发展和农民脱贫致富紧密结合起来。（2）统一肥料:公司将种植所需全部肥料分批提供给农户，指导椒农统一使用辣椒专用肥料、地膜等，公司多年来无偿为特困贫困户提供地膜和肥料等多项生产物资。（3）统一田间管理：公司技术人员在苗木移栽后对农民实行集中培训，讲授管理知识和技术要领，实行全程技术指导，解决农户种植难；解决农民防病、治病难。公司利用冬春两季抓好椒农培训，让专业技术人员深入村屯，每年培训人数5000人左右。抓好田间技术指导，组织专业人员田间地头巡回检查，面对面指导。帮助农户协调农业保险，让农户的收益得到切实的保障。(4)统一回收：收购季节，把收购点设在田间地头，公司统一收购，实行保底价的基础上，根据市场行情不封顶、公司统一运输、统一现金结算。（5）统一加工：积极发展特色产品产地初加工，推动精深加工发展，大力发展组装式冷库、仓储库房、辣椒烘干生产线。运用现代生产组织方式，辐射带动贫困村贫困户参与产业各个环节生产经营，实现稳定脱贫致富。（6）统一销售: 企业不断扩大经营规模，形成了竞争优势，创出了品牌，走出了企业发展、农民增收的产业化发展之路。这种生产模式，农民自己不需要花一分钱的投入，只要出力参与、精心管理，每公顷每年就可获利4万元以上。


xx县xx局


2021年9月22日







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